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CÁCERES MEDIEVAL

Más de diez torres dominan el casco antiguo de Cáceres, delimitado por la muralla árabe. Marcado por medieval de calles empedradas, casas fortificadas y palacios renacentistas componen los paisajes más bellos de esta ciudad, que fue declarado Heritage.The de mundo historia local está estrechamente vinculada a una la histórica, rutas peninsulares: “Vía de la Plata” (la ruta de la plata), una calzada romana que unía Sevilla y Astorga, utilizada por los peregrinos que se encaminaban a Santiago de Compostela. Pastor recetas y productos de cerdo son los elementos fundamentales de la rica tradición culinaria de esta región, los platos se deben servir con algunos de los excelentes vinos de Cáceres.

La ciudad de Cáceres fue fundada por los romanos en 34 A. C., cuando recibió el nombre de Norba Caesarina. Sin embargo no fue hasta la llegada de los árabes en el siglo XII cuando la ciudad experimentó su período de máximo esplendor. Un siglo más tarde, la ciudad pasó a manos cristianas tras su reconquista por Alfonso IX de León. En el siglo XV, Isabel I puso fin a las luchas de poder continuo entre los nobles locales, ordenando las cimas de las torres de sus respectivas fortalezas de casa a cortar. Después de eso la ciudad experimentó un auge económico, provocada principalmente por su papel activo en el descubrimiento de América. La ciudad amurallada de Cáceres Data sobre todo de época almohade y contiene numerosos elementos defensivos medievales tales como el Bujaco, Yerba o Hierba, y torres de Horno, construido en el siglo XII.

ALIMENTOS Y BEBIDAS :

Caza y pesca constituyen la base de una cocina sencilla, con muchas recetas más recientes procedentes de los monasterios. Pruebe el "frite", los guisados, "migas" con tocino, y no te pierdas los embutidos Montanchez.

NO TE PIERDAS :

  • Las torres de las murallas de la ciudad.
  • Iglesia de San Mateo.
  • La Casa de las Cigüeñas.
  • El barrio judío

Y lejos de la ciudad:

  • Monasterio de Guadalupe.
  • El pueblo monumental de Trujillo.
  • Monasterio de Yuste ( Última residencia del rey Carlos v. )

Más información : http://www.Spain.info

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